Chew Peck Choo merupakan ADUN Yong Peng dari Parti Tindakan Demokratik (DAP).
Pada Pilihan raya umum Malaysia 2013 beliau menang bertanding di kawasan DUN Yong Peng dan mendapat 10,825 undi dengan majoriti 2,475 undi semasa Pilihan raya umum (PRU) 2013.
Sebelum ini, beliau pernah bertanding semasa PRU tahun 2004 di kerusi DUN Yong Peng tetapi tewas.
Walau bagaimanapun, semasa PRU 2013, beliau bertanding di tempat yang sama dan berjaya mengalahkan penyandang Lim Kee Moi dari BN-MCA dan berjaya menang semasa PRU 14 dengan bendera PKR.